Black Sheep

La prima volta al birrificio c’era un gregge di pecore da cui apparve una pecore nera rude. “Il momento per un’imperial stout”. Questo fluido nero è pieno e cremoso e attacca il palato con complesse note di espresso,cioccolato,caramello,frutta di bosco ed una tostatura imponente, una sinfonia dolce-amara!

STILE: imperial stout
COLORE: nera,schiuma marrone
CORPO: pieno
ABV: 10.1%
IBUs: 45
MALTI: pilsner,pale,malti cara e roasted
LUPPOLI: dall’UK
CON MUSICA: Dark Tranquillity - Character
CON CIBO: crostacei, cioccolato extrafondente,               tiramisù